Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au efectuat, în luna mai 2025, 10.189 de controale în unități din industria alimentară din întreaga țară. Aceste verificări au vizat operatorii economici care activează în sectoare precum fabricarea produselor de morărit, panificație și patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, precum și alte produse alimentare de origine nonanimală.
Potrivit ANSVSA, în urma acestor controale, inspectorii au aplicat 94 de avertismente și 173 de sancțiuni contravenționale, valoarea totală a amenzilor fiind de 1.605.400 de lei.
Printre principalele nereguli constatate se numără:
- Neconformități legate de personal (fișe de aptitudini neîntocmite, cursuri de igienă neefectuate, nepăstrarea documentelor de sănătate);
- Probleme cu trasabilitatea și conformitatea produselor (etichetare incorectă, buletine de analiză cu rezultate nesatisfăcătoare, ambalaje necorespunzătoare);
- Nerespectarea cerințelor HACCP;
- Întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de depozitare și de producție;
- Lipsa unor echipamente igienice adecvate, precum vestiare și grupuri sanitare pentru angajați.
Controalele s-au concentrat pe prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din industria alimentară. Sancțiunile au fost aplicate doar în cazul în care deficiențele constatate nu au fost corectate în termenul acordat sau când au existat riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.”, transmit reprezentanții ANSVSA
ANSVSA reamintește consumatorilor că pot apela gratuit numărul de Call Center – 0800.826.787, disponibil din orice rețea de telefonie, pentru a face sesizări sau pentru a solicita informații despre siguranța alimentelor.
Foto: Facebook ANSVSA/ descriptiv
Citiți, de asemenea, pe anchetaonline.ro:
