Momentul preferat al zilei pentru multe persoane este, fără îndoială, dimineața, atunci când savurează prima cafea. Nu toți știu, însă, că licoarea „magică” a dimineților nu ar trebui băută imediat cum te-ai trezit. Ce spun specialiștii despre acest obicei și când este recomandat, de fapt, să bei cafeaua?
Ora potrivită pentru prima ceașcă de cafea. Ce arată studiile
Fie că o bem pentru a scăpa de somnolență, fie că preferăm această băutură pentru un plus de energie, ceașca de cafea se numără printre ritualurile perfecte de dimineață pentru majoritatea românilor. Totuși, momentul pentru acest obicei nu ar trebui ales la întâmplare. Specialiștii recomandă să ținem cont de anumite detalii esențiale ca impactul asupra organismului să fie unul benefic.
Mai exact, studiile arată că nu ar trebui să consumăm cafea imediat ce ne trezim. Experții spun că, în general, nivelurile de cortizol, hormonul care ne ajută să ne trezim, sunt la cele mai mari niveluri dimineața, după somn. Astfel, o ceașcă de cafea băută chiar în această perioadă nu ar aduce niciun beneficiu de energie, conform specialiștilor citați de Bugetul.ro.
Foto Kondela.ro
Momentul ideal pentru ritualul de cafea este la o oră sau o oră și jumătate după trezire. Potrivit experților, scăderea naturală a cortizolului se înregistrează în această perioadă, iar cofeina ar aduce cel mai mare beneficiu atunci.
Cercetările arată că intervalul optim pentru prima ceașcă de cafea este între 09:30 și 11:00, deoarece cofeina poate restabili nivelul de energie într-un mod mai eficient. De asemenea, important de precizat este și momentul din zi după care cafeaua nu ar mai trebui consumată dacă dorim să nu ne confruntăm cu tulburări ale somnului.
Când ar trebui băută ultima ceașcă de cafea
Studiile recente spun că, dacă vrem să mergem la culcare la ora 22:00, licoarea „magică” nu ar mai trebui consumată după ora 14:00. În caz contrar, o cantitate considerabilă de cofeină ar putea rămâne activă în corp în momentul în care ne propunem să adormim și ar putea reduce eficiența somnului.
În același timp, cercetătorii susțin că efectele cofeinei pot fi resimțite mai slab pe măsură ce trece timpul. Doza obișnuită de cafea își poate pierde treptat efectul. Rezultatul? Consumul crește, dar efectele dorite nu se mai resimt, iar somnul și starea de spirit pot avea de suferit.
Cafeaua pe stomacul gol: efecte surprinzătoare asupra organismului
O altă controversă este cea legată de consumul de cafea pe stomacul gol. Medicul Mihail Pautov, specialist în chirurgie generală și asistent de cercetare, a explicat pentru Digi 24 că pentru a lua „părțile bune din băutură”, indicat ar fi să fie consumată pe stomacul gol.
Foto Digi World
În ciuda altor teorii, acesta spune că, de fapt, cafeaua băută în acest fel nu dă reflux sau arsuri gastrice, ci are un rol protector. Acest obicei nu este încurajat, însă, dacă o persoană se confruntă cu anumite probleme medicale, precum gastrita ori refluxul.
Nu cafeaua în sine cauzează reflux, ci dacă o persoană are reflux și consumă cafea este posibil ca acel reflux să se simtă mai acid și să deranjeze. Consumul de cafea în sine reglează tranzitul intestinal și o să scadă intensitatea acelui reflux sau o să prevină refluxul gastroesofacian”, preciza medicul pentru Digi 24.
Cafeaua, mai mult decât o băutură energizantă
Pe lângă efectul său revigorant, cafeaua aduce beneficii reale pentru creier și inimă. Polifenolii din boabele de cafea acționează ca antioxidanți, protejând celulele de stresul oxidativ și reducând inflamația, contribuind astfel la prevenirea unor tulburări precum depresia sau anumite boli neurodegenerative.
Cofeina poate stimula atenția și vigilența, poate îmbunătăți dispoziția și chiar reduce riscul de depresie atunci când este consumată moderat. Totuși, persoanele sensibile la cofeină pot experimenta anxietate, neliniște sau insomnii.
În plus, cafeaua are efecte pozitive asupra sănătății cardiovasculare: studiile arată că femeile care beau patru sau mai multe cești pe zi au un risc semnificativ mai scăzut de accident vascular cerebral.
Foto (descriptiv) Freepik.com
Citiți, de asemenea, pe anchetaonline.ro:
Prietenul din ceașcă: cafeaua, aliat pentru sănătate, digestie și memorie
