Carmangeria Domnească reprezintă o afacere de familie care își propune să aducă în fiecare casă gustul autentic românesc.
Scopul acesteia este de a readuce în prezent aromele de odinioară, oferind produse de cea mai bună calitate, realizate după rețete tradiționale transmise din generație în generație. Carnea utilizată provine 100% din România, fiind crescută în mod natural, deoarece se pune accent pe importanța unui stil de viață sănătos – exact așa cum au fost obișnuiți și ei.
Carne proaspătă
Se respectă tradiția și gustul autentic al preparatelor românești, fiind disponibilă o gamă variată de produse din carne proaspătă: porc (ceafă, cotlet, ciolan, fleică, mușchiuleț, pulpă, scăriță, oase garf, spată), vită (antricot, cap de piept, mușchiuleț, pulpă, pastramă semiafumată, rasol) și oaie (cotlete de berbecuț, pastramă).
Cârnați și mici
Pentru cei care doresc să își impresioneze invitații, Carmangeria Domnească pune la dispoziție o gamă diversificată de cârnați și mici din carne de porc, vită, oaie sau amestec.
Produsele sunt proaspete, afumate sau semi-afumate, bine condimentate și pregătite după rețete tradiționale: cârnați picanți de porc, cu boabe de muștar, de casă, de vită, semi-afumați, subțiri sau groși, precum și combinații vită-oaie sau vită-porc, inclusiv mici din aceste sortimente.
Produse tradiționale afumate
Afumăturile sunt obținute prin metode tradiționale, folosind rumeguș de fag, pentru a conferi cărnii un gust și o aromă distinctă. Din această categorie fac parte: mușchi file, babic, ceafă de porc afumată, ciolan dezosat sau cu os, cotlet de porc afumat, fleică afumată, ghiudem, mușchiuleț Montana, mușchiuleț de porc afumat și oase garf afumate.
Mezeluri delicioase
De asemenea, este disponibilă o gamă variată de salamuri, parizer și alte preparate din carne, realizate din ingrediente 100% naturale, atent selecționate: salam chorizo, salam cu cașcaval, salam de porc, salam de vară, salam vânătoresc crud-uscat sau fiert, parizer de porc sau vită, crenvurști de porc și șuncă presată.
Carmangeria Domnească produce zilnic drob proaspăt, pregătit după rețete tradiționale, cu ingrediente naturale și atenție deosebită.
În apropierea sărbătorilor pascale, clienții pot alege drob de miel sau de porc, bucurându-se de același gust autentic, ca în trecut.
Tot aici se găsește și telemea de oaie proaspătă, cremoasă și bogată în savoare, obținută din lapte de calitate, după rețete tradiționale – acea brânză care amintește de mesele de altădată, servită alături de roșii și ceapă.
Este ideală pentru micul dejun, salate sau alături de legume proaspete din grădină.
Carmangeria Domnească oferă produse fragede, gustoase și afumate natural, astfel încât preparatele să aibă un gust desăvârșit.
Mesele devin ca pe vremuri, iar stilul de viață rămâne unul sănătos.
Magazinele proprii sunt situate în Curtea de Argeș, Pitești și Domnești.
Date de contact
