Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor(ANSVSA) transmite că, în perioada 10-13 decembrie 2024, reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au verificat condițiile în care sunt păstrate și vândute produsele alimentare din supermarketuri și hypermarketuri.
Controalele, desfășurate la nivel național, s-au concentrat pe carnea de porc, alte produse de origine animală și alimente obișnuite de pe masa de Sărbători. Scopul a fost prevenirea îmbolnăvirilor cauzate de mâncare stricată și stoparea răspândirii pestei porcine africane.
În perioada 10 – 13 decembrie 2024, reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și ai municipiului București au efectuat controale tematice în supermarketuri și hipermarketuri la nivel național, având ca scop verificarea condițiilor de igienă pentru produsele alimentare, în special carnea de porc și alte alimente de origine animală și nonanimală. Aceste acțiuni sunt parte din măsurile preventive menite să prevină toxiinfecțiile alimentare și să limiteze răspândirea Pestei Porcine Africane în perioada Sărbătorilor de iarnă.”, transmit reprezentanții ANSVSA
În cadrul celor 1.117 de controale efectuate, inspectorii au aplicat 395 de amenzi, în valoare totală de 4.240.401 lei, pentru neregulile găsite.
Printre problemele descoperite s-au numărat:
- Depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- Nerespectarea cerințelor de trasabilitate a produselor;
- Depozitarea necorespunzătoare și întreruperea lanțului frigorific;
- Nerealizarea programului de autocontrol;
- Funcționarea în spații neaprobate sanitar veterinar și deficiențe structurale în spațiile de depozitare.
De asemenea, inspectorii au reținut 959 kg de produse alimentare, care nu îndeplineau standardele de siguranță, și au acordat 92 de avertismente.
Aceste controale sunt parte a eforturilor continue pentru asigurarea unui nivel înalt de siguranță alimentară și protejarea sănătății publice, în special în perioada Sărbătorilor de iarnă.”, mai transmite ANSVSA
Foto descriptiv libertatea.ro
Citiți, de asemenea, pe anchetaonline.ro
Tânăr de 20 de ani în comă, după un accident în locul unde mama sa și-a pierdut viața
