Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) desfășoară acțiuni de control în restaurantele din România, vizând respectarea normelor de siguranță și igienă.
Sursă foto: rador.ro
Peste o sută de amenzi au fost date pentru nereguli grave despistate în urma controalelor.
Printre restaurantele sancționate se numără și operatorul economic Premier Restaurants SRL (McDonald’s) acolo unde ANPC a descoperit contaminarea gheții utilizate cu bacterii periculoase pentru sănătatea publică, conform unui raport de laborator emis de Institutul de Cercetări Alimentare (ICA).
Inspectorii ANPC au prelevat probe de cuburi de gheață de la McDonald’s Băneasa. Pe 24 februarie 2025, raportul de încercare nr. 11719502, emis de Laboratorul ICA, a confirmat prezența enterococilor intestinali (2,3 x 102 ufc/100ml) și a bacteriilor coliforme (2,7 x 102 ufc/100ml), valori care depășesc limitele admise de Ordonanța 7/2023, care impune un prag de 0 ufc/100ml pentru aceste microorganisme, potrivit stiripesurse.ro.
Important de precizat! Contaminarea gheții cu aceste bacterii reprezintă un risc semnificativ pentru sănătatea consumatorilor!
În acest context firma Premier Restaurants SRL a fost sancționată cu o amendă de 30.000 de lei. Mai mult decât atât ANPC a dispus oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor.
Potrivit sursei citate verificările, au fost exstinse, fiind prelevate noi eșantioane de gheață din unități de alimentație publică operate de următorii operatori economici:
- Amrest Food SRL – Burger King;
- Art Burger SRL – Hesburger;
- Amrest Coffee SRL – Starbucks.
Update
Lanțul de fast-food-uri McDonald’s va opri temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele sale din țară. Aceasta este o măsură luată pentru verificări suplimentare a calității apei potabile, au transmis reprezentanții companiei.
Această decizie vine după ce Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a sancționat operatorul economic Premier Restaurants SRL cu o amendă de 30.000 lei.
Siguranța și calitatea produselor noastre sunt o prioritate la McDonald’s. Astfel, cu privire la analiza realizată în restaurantul nostru din Feeria Băneasa, dorim să precizăm că, în același timp cu prelevarea probei de către ANPC, la solicitarea companiei noastre, a fost prelevată o a doua probă din același lot de gheață, de către un laborator certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile. Rezultatul acestei analize confirmă că gheața produsă în aparatul de gheață al restaurantului este conformă.
Toate echipamentele din restaurantele McDonald’s respectă cele mai înalte standarde de siguranță și igienă, fiind verificate constant prin protocoale riguroase, inclusiv filtrarea apei și igienizarea aparatului de gheață. Echipamentele noastre sunt specializate, certificate CE și supuse unor controale periodice pentru a asigura calitatea și siguranța fiecărui produs oferit clienților noștri.
Ca măsură suplimentară față de verificările recurente pe care le realizăm, vom solicita laboratorului certificat de Ministerul Sănătății pentru monitorizarea calității apei potabile să efectueze verificări suplimentare în toate restaurantele din țară. Astfel am decis să oprim temporar utilizarea aparatelor de gheață din restaurantele McDonald’s din țară, până la obținerea acestor rezultate, pentru a asigura clienții noștri că totul este conform.”
Foto: colaj
Citiți, de asemenea, pe anchetaonline.ro:
Restaurantele din România, în vizorul ANPC! Amenzi de peste 1,2 milioane lei
