Controalele făcute de DSVSA Argeș în luna august au scos la iveală mai multe nereguli în magazine, restaurante, laboratoare de patiserie și alte unități din județ. Două unități au rămas fără drept de funcționare, iar tone de produse alimentare au fost retrase de la vânzare.
Potrivit DSVSA Argeș, în total, inspectorii au efectuat 367 de controale, dintre care 224 în unități care comercializează sau procesează produse de origine animală și 143 în unități cu produse de origine nonanimală.
În timpul verificărilor au fost recoltate 95 de probe de alimente, atât produse de origine animală, cât și produse de origine nonanimală. Au fost analizate, printre altele, carne și produse din carne, lapte, brânză, ouă, miere, pâine, produse de patiserie, dulceață, ketchup și alimente gata de consum.
Potrivit DSVSA Argeș, rezultatele analizelor au indicat că produsele alimentare verificate erau sigure pentru consum.
DSVSA Argeș a dat amenzi de aproape 100.000 de lei
În cadrul controalelor au fost constatate mai multe nereguli pentru care inspectorii DSVSA Argeș au aplicat 19 sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 98.900 de lei. Au fost date și trei avertismente scrise.
Printre măsurile luate de DSVSA Argeș se numără și oprirea activității unor unități.
Pentru un supermarket din comuna Budeasa a fost emisă Ordonanță de Interzicere a Activității, în timp ce activitatea unui laborator de patiserie-cofetărie din Pitești a fost suspendată prin Ordonanță de Suspendare a Activității.
Printre problemele descoperite s-au numărat condițiile necorespunzătoare de întreținere a spațiilor și echipamentelor, depozitarea incorectă a alimentelor, comercializarea produselor în spații neaprobate sanitar-veterinar și manipularea alimentelor cu încălcarea normelor.
Principalele neconformități constatate pentru care s-au aplicat sancțiuni sunt:
nerespectarea normelor stabilite de ANSVSA privind întreţinerea spaţiilor de prelucrare, depozitare şi de valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite (două magazine alimentare din Pitești, o carmangerie din Budeasa, un laborator de cofetărie- patiserie din Pitești, un laborator de patiserie din comuna Slobozia, un restaurant din comuna Hârtiești și un Centru de Prelucrare Lapte din comuna Mioarele);
depozitarea, transportul sau expunerea alimentelor sub formă de materii prime sau semipreparate împreună cu produse finite care se consumă fără prelucrare termică, fără asigurarea condiţiilor corespunzătoare pentru fiecare categorie (un restaurant din Pitești);
comercializarea produselor alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar (un supermarket din comuna Budeasa, un aprozar din municipiul Curtea de Argeș, o unitate de tip comerț ambulant din comuna Mălureni și un magazin de furaje din comuna Priboieni);
manipularea produselor alimentare cu încălcarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor (un fast-food din comuna Budeasa).”, precizează DSVSA Argeș
Alte nereguli constatate au fost:
- nerespectarea spaţiului minim necesar stabilit pentru fiecare animal, conform legislaţiei sanitare veterinare în vigoare, astfel încât acestuia să nu i se îngrădească libertatea de mişcare şi comportamentul (un adăpost animale din Curtea de Argeș);
- vânzarea sau înstrăinarea animalelor din exploatație fără documente prevăzute de legislația sanitară veterinară (gospodării proprii și exploatații comerciale din mai multe zone ale județului Argeș);
- comercializarea produselor medicinale veterinare fără prescripție medicală (o farmacie veterinară din Curtea de Argeș);
- luarea în proprietate de animale fără documente prevăzute de legislația în vigoare (un adăpost de câini din comuna Mosoaia);
- nerespectarea spațiului de cazare minim stabilit pentru fiecare animal, conform legislației sanitare – veterinare, astfel încât acestuia să nu i se îngrădească libertatea de mişcare şi comportamentul (un adăpost de câini din Curtea de Argeș);
- deţinerea de produse medicinale veterinare cu termen de valabilitate depăşit în spaţii neamenajate special în acest scop (o farmacie din Curtea de Argeș).
Peste 50 de tone de alimente, retrase de la vânzare
O cantitate importantă de produse alimentare a fost retrasă de la comercializare în urma controalelor și a alertelor primite prin sistemele de alertă pentru siguranța alimentelor.
În total, au fost retrase 50.822,28 de kilograme de produse alimentare, în valoare de 279.522,54 de lei.
Cele mai mari cantități au fost retrase din unități din Pitești – 34.624,94 kg, urmate de cele din Câmpulung – 7.068 kg, Topoloveni – 3.395,75 kg, Curtea de Argeș – 2.914 kg și Mioveni – 2.819,61 kg.
Produsele au fost retrase din diferite motive: unele ajunseseră la finalul termenului de valabilitate, altele aveau ambalajele deteriorate, iar o parte au fost retrase în urma alertelor primite prin sistemele de siguranță alimentară.
Controale și în ferme și adăposturi de animale
În domeniul sănătății, bunăstării și biosecurității animalelor, inspectorii DSVSA Argeș au efectuat în luna august 51 de controale în unități de creștere a animalelor.
Pentru supravegherea pestei porcine africane și a pestei porcine clasice au fost recoltate probe de la 83 de porci domestici. De asemenea, au fost recoltate 88 de probe de trunchi cerebral de la bovine și alte 88 de la ovine, în cadrul programului de supraveghere și control al encefalopatiilor spongiforme transmisibile.
DSVSA Argeș precizează că, în luna august, nu au evoluat focare de pestă porcină africană, pestă a micilor rumegătoare sau febră aftoasă în județ.
Amenzi de 98.900 de lei
Sursă foto: ediția tipărită.
